Les-plaisirs-gourmands-de-thd

21 juin 2013

Cannelés ananas coco

Voici une recette de mon partenaire Régilait Recette à préparer la veille Pour environ 40 petits cannelés : - 70g de lait en poudre Régilait cuisine - 45cl d'eau - 5cl de rhum - 40g de beurre - 200g de sucre semoule - 130g de farine - 1 oeuf - 3 jaunes...

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Tags: Cap d'Ambre Vanille, G.I.F, Régilait

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19 juin 2013

Cupcakes au caranougat

J'ai utilisé ma recette habituelle, en modifiant un peu : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26946218.html Ingrédients : - 70g de beurre - 30g de sirop d'agave ( de mon partenaire Raff'olé ) (ou 50g de sucre) - 1 oeuf - 100g de farine...

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Tags: Raffolait

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18 juin 2013

Petits flans ananas

Suite à mon nouveau partenariat avec Régilait, j'ai voulu tester une de leur recette avec du lait concentré sucré. Voici donc une recette très simple et facile, et surtout très délicieuse. Ingrédients : - une boîte d'ananas au sirop - 200g de lait concentré...

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Tags: Cap d'Ambre Vanille, Régilait

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17 juin 2013

Sablés sucettes

Pour cette recette, vous aurez besoin de votre pâte à sablés habituelle J'ai utilisé celle de mon blog : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/01/06/27353411.html Diviser la pâte en 2 et colorer une partie avec le colorant de votre choix, j'ai...

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16 juin 2013

Glace au nutella

Ayant fait l'acquisition d'une sorbetière, j'ai bien sûr du tester une recette Et n'étant pas spécialement fan de glace, j'ai fait uniquement pour les enfants : une glace au nutella Ingrédients : - un oeuf + un jaune - 250ml de lait - 40g de sucre - 100g...

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16 juin 2013

Napolitain Damier

J'ai l'habitude de faire les napolitains classiques ou en damier rond, alors j'ai voulu tester le damier rectangle .. J'ai utilisé la recette de ce blog que vous retrouverez ici : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/01/11/26951548.html Pour...

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15 juin 2013

10 000 visiteurs

Aujourd'hui, Le compteur est passé au dessus des 10 000 Le blog aura 2 mois demain MERCI à tous

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15 juin 2013

Croissants

Pour les croissants (ou les pains au chocolat) j'utilise la pâte à couque. Plus rapide que la pâte feuilletée levée classique, et très facile à faire. Vous trouverez la recette en détail ICI Quand la pâte est prète, l'étaler en rectangle, puis tracer...

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14 juin 2013

Minis roulés chocolat

Pour la pâte j'ai utilisé la recette du blog : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26946201.html Ingrédients (pour environ 12 mini roulés) : - 4 oeufs - 120g de farine - 120g de sucre + garniture : nutella, confiture, etc..... Dans le...

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14 juin 2013

Cheesecake (sans cuisson) à la confiture de lait noisette

Ingrédients : - 250g de spéculoos (ou autres sablés) - 125g de beurre - 20cl de crème entière + 5cl - 1 sachet de gélatine en poudre - 2 oeufs - extrait de vanille - 50g de sucre - 3 CS de confiture de lait (j'ai utilisé celle de mon partenaire Raffolait)...

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Tags: Raffolait

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13 juin 2013

Muffins vanille à la confiture de lait noisette

Ingrédients (pour 8 petits muffins) : - 150g de farine (ou faire moitié avec maïzéna) - 1/2 sachet de levure - 1 oeuf - 100ml lait (ou moitié lait, moitié crème liquide) - 60g de beurre - 50g de sucre roux - Extrait de vanille - confiture de lait (j'ai...

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Tags: Raffolait

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13 juin 2013

Tout nouveau partenariat avec Raffolait

Je suis très heureuse de vous présenter ce nouveau partenariat avec Raffolait La Franco Argentine est une société fondée en 1990 dans le but d'introduire sur le marché européen la Dulce De Leche, symbole argentin par excellence. Après le succés de ce...

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Tags: Raffolait

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12 juin 2013

Mousse aux chamallows

Ingrédients : - une vingtaine de chamallows - 20cl de crème liquide entière - un peu de lait Faire fondre les chamallows dans un peu de lait Laisser un peu refroidir Battre la crème en chantilly Mélanger la chantilly et les chamallows fondus Répartir...

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11 juin 2013

Verrine oeufs durs jambon tomates

Une entrée très rapide et facile Pour 4 verrines : - 5 oeufs dur - dés de jambon - 1 tomate - 1 sachet de gelée Madère Couper en petits morceaux 3 oeufs les mettre au fond des verrines Couper la tomate Disposer sur les oeufs, les dés de jambon et la tomate...

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11 juin 2013

tourbillon brioché au caranougat

Pour cette brioche j'ai utilisé comme d'habitude la recette de mon blog ( sans sucre vanillé): http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26932942.html Pour la crème de nougat : - 15 caranougats - 10cl de crème liquide Faire fondre les caranougats...

Posté par plaisirs gourman à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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