22 janvier 2014
Mug crumble à la pomme
Ingrédients :
-1/2 pomme
- 1cc de sucre vanillé ou de sirop d'érable
- 1cc de jus de citron
- 1CS d'eau
- 1 pincée de cannelle en poudre
Crumble :
- 15g de beurre demi-sel
- 1CS de petits flocons d'avoine
- 4CS de farine
- 2CS de sucre de canne
Mélanger le beurre froid avec la farine, les flocons d'avoine et le sucre.
Dans le mug : couper la demi pomme en petits dés, ajouter le sirop d'érable ou le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle.
Faire chauffer au micro onde pendant 3 minutes (800W)
Ajouter le crumble sur la pâte, et cuire au MO 2 minutes 30 (800W)
BONNE DEGUSTATION
Source "Mug Cakes" Lene Knudsen. Editions Marabout
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A