Mug crumble à la pomme 22 janv (3b)

 

Ingrédients :

-1/2 pomme

- 1cc de sucre vanillé ou de sirop d'érable

- 1cc de jus de citron

- 1CS d'eau

- 1 pincée de cannelle en poudre

Crumble :

- 15g de beurre demi-sel

- 1CS de petits flocons d'avoine

- 4CS de farine

- 2CS de sucre de canne

 

Mélanger le beurre froid avec la farine, les flocons d'avoine et le sucre.

Dans le mug :  couper la demi pomme en petits dés, ajouter le sirop d'érable ou le sucre vanillé, le jus de citron et la cannelle.

Faire chauffer au micro onde pendant 3 minutes (800W)

Ajouter le crumble sur la pâte, et cuire au MO 2 minutes 30 (800W)

 

BONNE DEGUSTATION

 

 

Source "Mug Cakes" Lene Knudsen. Editions Marabout