16 juin 2013
Glace au nutella
Ayant fait l'acquisition d'une sorbetière, j'ai bien sûr du tester une recette
Et n'étant pas spécialement fan de glace, j'ai fait uniquement pour les enfants : une glace au nutella
Ingrédients :
- un oeuf + un jaune
- 250ml de lait
- 40g de sucre
- 100g Nutella (ou plus selon le goût)
Faire chauffer le lait
Battre l'oeuf, le jaune et le sucre puis verser le lait chaud
Remettre quelques instants sur le feu pour épaissir
Hors du feu, ajouter le nutella
Réserver au frigo au moins 12h
Quand la masse à crème glacée est prête,
Mettre en route la sorbetière (se référer au mode d'emploi de cette dernière)
Mettre en route 30/45 mn
Conserver la glace au congélateur jusqu'à consommation.
BONNE DEGUSTATION
Publicité
Publicité
Commentaires