panna cotta M&M's 25 avril (3b)

 

Un petit goûter sympa pour les enfants (et les grands), très simple à faire ^^

 

Ingrédients :

- 20cl de crème liquide

- 20cl de lait

- 40g de sucre

- 1 sachet de 2g d'agar-agar

- M&M's (crispy pour cette recette)

 


Faire bouiller le lait, la crème et le sucre avec l'agar-agar.

Laisser un peu refroidir, et ajouter des M&M's mixés (quantité selon le goût)

Mettre dans le fond des verrines des M&M's écrasés, et verser par dessus la crème.

Réserver quelques heures au réfrigérateur avant consommation

Décorer de quelques M&M's entiers.

 

Bonne dégustation ^^

 


Il est aussi possible de remplacer l'agar-agar par de la gélatine (soit un sachet, ou 3 feuilles)