Fondant coulant chocolat

Une recette de fondant, rapide et facile, appréciée par petits et grands

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 200g de beurre

- 150g de sucre

- 5 oeufs

- 65g de farine

Préchauffer le four à 180°

Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie (ou au micro-onde)

Battre les oeufs et le sucre pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange onctueux.

Ajouter le mélange beurre/chocolat, puis la farine tamisée.

Bien mélanger la préparation.

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné (sauf pour les moules en silicone).

Enfourner pendant 20/25 minutes (le temps de cuisson détermine le niveau du coulant)

Démouler délicatement.

BONNE DEGUSTATION

Comments

[Corinne/Mamou&Co]

Ouï ouï ouï !! Juste fondant à souhait, c'est terrible à regarder ! ;)