clafoutis cerises miel 30 juin (14b)

 

clafoutis cerises miel 30 juin (11b)

Pendant la saison des cerises : un clafoutis délicieux au bon goût de miel

Facile et rapide

 

Ingrédients :

- 2 oeufs

- 150g de mascarpone

- 100ml crème liquide

- 100g de miel

- 35g de farine

- 25g de maïzéna

- cerises dénoyautées

 

Pour cette recette j'ai utilisé le Miel de Cuisine Desserts & Fruits de mon partenaire Miel Crétet

et la farine pâtisserie et cuisine de mon partenarie Farin'UP

clafoutis cerises miel 30 juin (3b)

Préchauffer le four à 180°

Battre les oeufs avec le miel

Ajouter le mascarpone, et bien mélanger

Ajouter la crème liquide puis la farine et la maïzéna, mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule ou des petits moules individuels

Pour cela, comme la pâte est très liquide, j'ai utilisé le verseur de pâte à piston de mon

partenaire G.IF


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Déposer les cerises (je les préfère dénoyautées) dans la pâte

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Enfourner 15/20 mn

 

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BONNE DEGUSTATION

 

 

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MERCI à  mes partenaires :

farin'up

 

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miel crétet