oeuf au lait 23 mars (1b)

 

De délicieux oeufs au lait en moins de 5 minutes, c'est possible avec les oeufs cocottes

17 mars (2b)

 

Ingrédients :

- un peu de lait

- un sachet de sucre vanillé

- 1cc de sucre

- 2 oeufs

- un peu de caramel

2 coquetiers

 

Mettre un peu de lait dans un coquetier, verser le sucre vanillé et chauffer 30s au micro ondes.

Battre les oeufs avec le sucre, et ajouter le lait chaud progressivement.

déposer un fond de caramel dans chaque coquetier, verser la préparation par dessus;

Refermer le couvercle, et cuire entre 45 et 60s au micro ondes (le temps de cuisson dépend de la puissance du MO)

Démouler sur une assiette et déguster

BONNE DEGUSTATION

Source : Oeufcocottedefrance