cheesecake au thon 24 mai (2b)

 

Ingrédients pour cette recette :

- 250g de mascarpone

- 100ml de lait

- 4 oeufs

- 60g de maïzéna

- 1 boîte de thon (moyenne)

- Sel aux légumes et herbes bio Herbamare (produit contenu dans la box de mai de Eat you Box )

 

Préchauffer le four à 180°

Séparer les blancs des jaunes.

Fouetter les jaunes avec le mascarpone et le lait

Ajouter la maïzéna, le sel aux légumes et le thon

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Verser ce mélange dans un moule beurré et enfourner 20 à 30mn à surveiller.

 

 

cheesecake au thon 24 mai (5b)

 

 BONNE DEGUSTATION

 

MERCI à :

 

eat you box

 

Recette adaptée de cette idée