02 juillet (11b)

 

Ingrédients (pour 4 coupelles) :

- 4 coupelles (recette ICI)

- 100g chocolat noir (environ)

- 100ml de crème liquide

- 250g de mascarpone

- 80g de sucre glace

- 1 sachet de sucre vanillé

- fruits au choix

 

Préparer les coupelles selon la recette ICI

Faire fondre  le chocolat au bain-maire,

Puis à l'aide d'un pinceau recouvrir tout l'intérieur de la coupelle et laisser prendre quelques instants au frigo :

02 juillet (23)

 

Mettre la crème liquide, le mascarpone, le sucre glace et le sucre vanillé dans le bol du robot.

Battre plusieurs minutes à vitesse rapide.

Déposer le mélange dans une poche à douille

Garnir les coupelles de crème et de fruits.

 

BONNE DEGUSTATION

 

02 juillet (5b)

 

02 juillet (6b)