Moelleux aux pommes et aux amandes

Voici la recette d'un gâteau très moelleux au bon goût de pomme et d'amande.

Une recette très simple et rapide à faire.

Ingrédients :

- 200g de farine

- 200g de sucre

- un sachet de sucre vanillé

- 4 oeufs

- 20cl de crème liquide

- 1 sachet de levure chimique

- 70ml d'huile

- 60g de poudre d'amande

- 3 pommes

- des amandes effilées

Préchauffer le four à 180°

Battre la crème avec les sucres et les oeufs.

Ajouter la poudre d'amande, puis la farine avec la levure.

Bien mélanger avant d'incorporer l'huile puis les pommes coupées en petits morceaux.

Verser la préparation dans un moule beurré.

Parsemer d'amandes éffilées.

Enfourner environ 1 heure selon les fours.

Démouler le gâteau quand il est refroidi.

BONNE DEGUSTATION

Comments

[somphet]

Tu me mets Une belle part de coté ... :-)

Bonne soirée biz