Les-plaisirs-gourmands-de-thd

30 juin 2013

Bun's à la compotée d'oignons

Pour la pâte à Bun's, j'ai utilisé celle du blog : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/05/25/27526517.html J'ai juste remplacer 100g de farine de blé par 100g de farine de sarrasin de mon partenaire Farin'UP Pour la garniture : - un demi pot...

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Tags: LEGUM'andise, Farin'up

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30 juin 2013

Minis clafoutis cerises & miel

Pendant la saison des cerises : un clafoutis délicieux au bon goût de miel Facile et rapide Ingrédients : - 2 oeufs - 150g de mascarpone - 100ml crème liquide - 100g de miel - 35g de farine - 25g de maïzéna - cerises dénoyautées Pour cette recette j'ai...

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Tags: G.I.F, Miel Crétet, Farin'up

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29 juin 2013

Brownie aux 3 chocolats

Ingrédients : - 200g de beurre - 200g de chocolat noir - 180g de sucre - 1 pincée de sel - 4 oeufs - 100g de farine - 1cc de levure chimique - 75g de chocolat au lait - 75g de chocolat blanc Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat noir et...

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Tags: Farin'up

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29 juin 2013

Hamburger gourmand et sa compotée d'oignons

Ingrédients : - Hamburgers - steak spécial burger - bacon - fromage burger - sauce burger - salade - oignons (j'ai utilisé la compotée d'oignons aux raisins secs et au miel de mon partenaire LEGUM'andise ) Pour les hamburgers, la recette est ici : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/06/25/27526598.html...

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Tags: LEGUM'andise, Farin'up

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28 juin 2013

Cake au thon et carottes

Recette simple et rapide Ingrédients : - 150g farine - un sachet de levure - 3 oeufs - 100ml crème liquide - une boîte de thon au naturel - carottes - râpé - assaisonnement Eplucher, laver et râper les carottes (quantité selon le goût) Dans un saladier,...

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28 juin 2013

Partenariat de choix avec Farin'UP

Farin'UP est une marque des Moulins de kleinbettingen, une entreprise familiale active, depuis 1704, dans le secteur de l'agro-alimentaire. Meuniers depuis 4 générations, cette entreprise a su innover pour répondre aux besoins des clients. Qualité irréprochable,...

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Tags: Farin'up

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26 juin 2013

Gâteau magique au chocolat (encore plus magique)

C'est en cherchant la recette du gâteau magique très populaire sur la blogosphère, que je suis retombée sur celle-ci qui est très différente mais tout aussi délicieuse. Un gâteau très gourmand pour les addicts du chocolat, très crèmeux et fondant, c'est...

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26 juin 2013

Yaourts vanillés à la confiture de lait

Voulant changer des yaourts au fruits, J'ai essayé avec la vanille et le lait concentré, Et pour donner un petit goût supplémentaire, j'ai mis dans le fond un peu de confiture de lait. Ingrédients : - 1l de lait entier - 1 boîte de lait concentré sucré...

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Tags: Raffolait

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26 juin 2013

Tournedos de dinde sur gratin de pomme de terre et curry de navets

Le colis de mon partenaire Légum'andise, à peine arrivé, j'ai voulu tester un de ses pots. Chose faite avec le pot de Curry de navets (et ce fut un vrai délice) : Ingrédients : - Tournedos de dinde - pommes de terre - 1 pot de LEGUM'andise au Curry de...

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Tags: LEGUM'andise

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26 juin 2013

Partenariat d'exception : LEGUM'andise

Je qualifie ce partenariat "d'exception" car, quand une personne décide de vous appeler au téléphone pour conclure un partenariat et prend son temps pour vous expliquer le fonctionnement et les engagement de sa société, j'estime que c'est vraiment du...

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Tags: LEGUM'andise

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24 juin 2013

Brioche tournesol

Pour la recette de cette brioche, j'ai utilisé la pâte à brioche du blog : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26932942.html J'ai utilisé pour la garniture la pâte de patate douce chocolat de mon partenaire Raff'Olé (Mais toutes les autres...

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Tags: Raffolait

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23 juin 2013

Gâteau magique au chocolat

Voici un gâteau qui fait fureur sur la blogospère en ce moment, et difficile de trouver qui en est à l'origine.. On le trouve quasiment sur tous les blogs, il fallait donc que je le teste. C'est chose faite, et je ne regrette pas, c'est vraiment délicieux,...

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22 juin 2013

Tarte rhubarbe aux amandes

Pour la pâte sablée, j'ai utilisé celle du blog : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/06/08/27485127.html Pour la garniture : - rhubarbe - 2 oeufs - 20cl de crème liquide - 50g de sucre (j'ai remplacé par du sirop d'agave de mon partenaire...

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22 juin 2013

Foncer un moule à tarte

Foncer un moule à tarte avec une pâte à brioche (tarte au sucre) ou une pâte à pizza, on a chacun sa technique mais pour les pâtes comme la pâte brisée ou la pâte sablée, c'est une autre histoire. Or foncer correctement un moule à tarte c'est très important,...

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22 juin 2013

Quiche pommes de terre/lardons/oignons

Ingrédients pour cette Quiche : - une pâte brisée (recette : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/06/08/27484873.html ) - 1 oignon - 2 pommes de terre (ou plus) - lardons - 2 oeufs - crème fraiche (quantité selon le goût) - assaisonnement (attention...

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