Les-plaisirs-gourmands-de-thd - Pâtisseries, gourmandises et autres.. Les textes, les photos et certaines recettes sont la propriété exclusive du blog "les-plaisirs-gourmands-de-thd". Aucun droit de copie ou de réutilisation de tout ou partie de ce blog sans autorisation.

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Hi-Hat Cupcakes

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Entremet 3 chocolats sur croquant praliné (autre version)

Entremet 3 chocolats sur croquant praliné (autre version)

Entremet pommes & spéculoos

Entremet pommes & spéculoos

Royal 2 chocolats

Royal 2 chocolats

Entremet 3 chocolats sur croustillant praliné (2)

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Dessert façon Fantastik By Michalak

Dessert façon Fantastik By Michalak

Schokoküss ou tête de choco

Schokoküss ou tête de choco

Tarte Citron Meringuée

Tarte Citron Meringuée

Canneleines

Nid de Pâques

Délice au chocolat

Délice au chocolat

Cupcakes pralinés

Cupcakes pralinés

Vacherin façon verrine

Vacherin façon verrine

Tarte fraises mascarpone

Tarte fraises mascarpone

15 avril 2013

Bienvenue sur ce blog

~~ Bienvenue sur mon nouveau blog ~~

AVRIL 2013 : J'ai décidé de déménager mon ancien blog et de rejoindre Canalblog

Bien sûr, je dois tout recommencer, les articles, les photos etc et surtout je repart avec un compteur de 0 visites

Pour l'instant mon ancien blog reste actif, le temps pour moi de recopier tous les anciens articles

Vous pouvez toujours le voir : mes plaisirs gourmands

MERCI de continuer à me suivre...

Et pour mieux le faire : renseignez votre Email dans Newsletter (colonne ci-contre) puis cliquez sur m'abonner ^^

Vous recevrez un email à chaque parution d'un nouvel article MERCI

Vous pouvez aussi me retrouver sur ma page Facebook : les plaisirs gourmands

Plusieurs partenaires ont décidé de me faire confiance, alors si vous aussi êtes intéressé par un partenariat avec mon blog, n'hésitez pas à me contacter sur ce formulaire, je vous répondrai rapidement.

MERCI

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2 décembre 2018

Gâteau Cagette ou Cagette Cake

Gâteau Cagette ou Cagette Cake

Après le Number Cake et le Letter Cake, voici le Cagette Cake aux fruits Même principe, un biscuit sablé, de la crème et des fruits... Pour la réalisation, il vous faudra découper un gabarit : - pour le fond → environ 24 x 15 cm - pour le petit côté (x2)...

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24 novembre 2018

Petits Biscuits en Pain d'épices

Petits Biscuits en Pain d'épices

Ingrédients (pour environ 25 biscuits 10cm) : - 200g de beurre mou - 130 g de sucre semoule - 160 g de miel d'acacia - 2 petits oeufs - 480g de farine - 1 cc de levure chimique - 1 cc 4 épices Dans le bol du robot, crémer le beurre avec le sucre et le...

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26 février 2017

Tarte aux Pommes Façon Grand Mère

Tarte aux Pommes Façon Grand Mère

Ingrédients : - une pâte sablée - 5 pommes - 125g de sucre - 125g de beurre - 100g de crème liquide - 4 oeufs - sucre vanillé La Pâte sablée : La recette se trouve ici → http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/06/08/27485127.html Une fois la pâte...

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Tags: Thermomix

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20 février 2017

Bavarois Citron Framboise

Bavarois Citron Framboise

Envie d'un dessert frais et léger → Le bavarois citron framboise, un délice pour tous Ingrédients (pour un cercle de 20cm de diamètre) : Le Biscuit : - 90g de beurre - 150g de spéculos Le bavarois citron : - 250g de lait - 120g de sucre - 5 jaunes - 3...

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Tags: Thermomix

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4 décembre 2016

Oranges Givrées au Thermomix

Oranges Givrées au Thermomix

Cette recette peut aussi être réalisée avec des clémentines ou des citrons Ingrédients : - 4 oranges - 100g de sucre - 1 blanc d'oeuf Commencer par bien laver les oranges. Couper le dessus, et vider jus et pulpe (en faisant bien attention de ne pas percer...

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Tags: Thermomix

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14 mai 2016

Mi cru Mi cuit chocolat

Mi cru Mi cuit chocolat

Ce gâteau chocolat mi cru mi cuit se compose d'une mousse au chocolat cuite recouverte d'une mousse au chocolat cru. Ingrédients : - 160g de chocolat noir - 160g de beurre - 140g de sucre - 5 oeufs (5 blancs + 5 jaunes) Faire fondre le beurre et le chocolat...

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24 avril 2016

Potatoes au four

Potatoes au four

Ingrédients : - 1kg de pomme de terre - 3CS d'huile d'olive - sel, poivre - mélange d'herbes (au choix et selon le goût) (herbes de provence, persil etc......) Préchauffer le four à 180° Bien laver les pommes de terre, Les couper en gros quartier sans...

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24 avril 2016

Coulant chocolat au Thermomix

Coulant chocolat au Thermomix

Ingrédients (pour une dizaine) : - 145g de chocolat noir - 150g de beurre - 75g de farine - 150g de sucre - 3 oeufs Préchauffer le four à 180° Dans le bol du thermomix, mettre le chocolat en morceaux et programmer 5 sec / vit 10 Racler les bords du bol,...

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Tags: Thermomix

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17 avril 2016

Panna Cotta

La Panna Cotta est un dessert italien à base de crème et de sucre à laquelle on rajoute de la gélatine pour une consistance ferme. Très souvent on la parfume avec de la vanille. C'est un dessert servi en général avec un coulis de fruits rouges , mais...

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Tags: Thermomix

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6 avril 2016

Crème dessert Vanille / Framboise ou Fraises / Pralinoise

Crème dessert Vanille / Framboise ou Fraises / Pralinoise

Cette recette est fait e avec le Thermomix, mais peut évidemment être réalisée sans. Ingrédients pour la crème vanille / framboise (pour 6 pots) : → crème vanille : - 500g de lait - 80g de sucre - 3 jaunes d'oeuf - 20g de maïzéna - un sachet de sucre...

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Tags: Thermomix

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4 avril 2016

crème craquante à la vanille

crème craquante à la vanille

Tout le monde connait cette crème célèbre d'une grande marque : l'association d'une couche de chocolat noir craquante et d'une crème vanille onctueuse... je l'ai testé avec ma recette habituelle faite au thermomix (mais il est tout à fait possible de...

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Tags: Thermomix

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4 avril 2016

Anniversaires Janvier - Avril 2016

Anniversaires Janvier - Avril 2016

KENDJI ~ MINION ~PAT PATROUILLE ~REINE DES NEIGES 1 ~ KENDJI Entremet 2 chocolats 2 ~MINION Génoise fraise, ganache chocolat blanc 3 ~PAT PATROUILLE Napolitain 4 ~ 5 ~ 6 ~REINE DES NEIGES a) Napolitain b) Napolitain, ganache pralinée c) Génoise chocolat,...

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27 mars 2016

Craquant 2 chocolats pour Pâques

Craquant 2 chocolats pour Pâques

Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : → Le craquant : - 150g de chocolat pralinoise - 1 paquet de crêpes dentelles (paquet de 85g) → Mousse chocolat au lait (pour un moule couronne diamètre 22cm): - 150g de chocolat au lait - 20cl de crème entière liquide...

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1 mars 2016

Crème façon Danette saveur petit beurre

Crème façon Danette saveur petit beurre

Ingrédients (environ 5 ou 6 petits pots) : - 100g de petit, beurre - 500g de lait - 30g de sucre - 1 sucre vanillé (facultatif) - 25g de maïzéna - 100ml de crème fraîche liquide Avec le Thermomix : Dans le bol du thermomix, mettre les petits beurres et...

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Tags: Thermomix

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