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20 juillet 2013

Mon partenaire Nature et Régions

Aujourd'hui je vous présente mon tout nouveau partenaire : Nature et Régions, la viande de qualité. Nature et Régions est un site de vente en ligne qui permet de commander et de se faire livrer à domicile une seléction de colis regroupant des produits...

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Tags: Nature et Régions

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20 juillet 2013

Crème pâtissière

~~~~ Version classique ~~~~ Ingrédients : - 500ml de lait - 4 jaunes - 100g de sucre - 50g de farine - 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé Faire bouillir le lait avec la vanille(la gousse entière fendue en 2 ou le sachet de sucre vanillé)...

Posté par plaisirs gourman à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2013

Crème anglaise

I ngrédients : - 250ml de lait - 3 jaunes d'oeufs - 50g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Faire boullir le lait avec la vanille Verser sur les jaunes...

Posté par plaisirs gourman à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2013

Les rillettes de sardines

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, facile et succulente. Pour les apéros, les entrées, ou sur des toasts etc..... Et en plus la sardine est riche en oméga 3 et en calcium, donc à consomer sans modération. Pour préparer ces rillettes...

Posté par plaisirs gourman à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la perle des Dieux

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17 juillet 2013

Gâteau magique à la vanille

Aprés le gâteau magique au chocolat que j'avais fait ici, voici le même mais en version vanille. Tout aussi magique que son petit frère au chocolat, il a aussi ses 3 couches et ses 3 textures différentes. 3 couches qui se forment pendant la cuisson :...

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Tags: Cap d'Ambre Vanille

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15 juillet 2013

Brioche moelleuse au Miel

Voici une recette de brioche extra moelleuse et à la mie filante à tester de toute urgence J'ai fait cette brioche dans mon robot kitchenaid avec le crochet, mais il est possible de la faire en MAP avec juste un programme pétrissage ou à la main pour...

Posté par plaisirs gourman à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mieuxsucrer.com

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15 juillet 2013

Un partenaire de Fête : Festinshop

Festinshop le must de la vaisselle jetable Cette entreprise créée en 2011, vous propose les meilleures offres dans l'univers de la vaisselle jetable. Elle a été créée par des personnes ayant une longue expérience dans le domaine et pouvant apporter toutes...

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Tags: festinshop

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15 juillet 2013

La Perle des Dieux, un partenariat de valeur

La Conserverie La Perle des Dieux est le nom d'une marque premium de conserves de poissons depuis 2005. L'excellence au service de la qualité : Chez eux rien n'est laissé au hasard. Chaque produit est garanti d'un savoir-faire traditionnel culinaire de...

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Tags: la perle des Dieux

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14 juillet 2013

Muffins lardons courgette

Des muffins salés pour l'apéro ou l'entrée, un délice qu'il faut absolument tester. Ingrédients (pour 8 muffins) : - 150g de lardons - 1 petite courgette - 1 oignon - 3 oeufs - 1CS de crème fraîche - 130g de farine - 1cc de levure chimique - Râpé -assaisonnement...

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13 juillet 2013

Verrine 3 chocolats

Ingrédients (pour 2 grosses verrines) : - 100g chocolat noir - 100g chocolat blanc - 100g chocolat au lait - 10cl crème liquide entière - 10cl crème fraiche - 2 oeufs 1) Pour la mousse Chocolat noir : Faire chauffer les 10cl de crème fraîche, ajouter...

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13 juillet 2013

Yaourts aux marrons

Pour les amateurs de marrons, ces délicieux yaourts faciles à réussir en yaourtière : Ingrédients : - 1 litre de lait entier - 4 CS de confiture de châtaigne - 1 sachet de ferment lactique (ou un yaourt nature) - 6Cs de lait en poudre - quelques marrons...

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13 juillet 2013

mieuxsucrer.com, un nouveau partenariat naturellement sucré

Mieuxsucrer.com est un nouveau portail en ligne regroupant les meilleurs produits sucrants d'origine 100% naturelle. On y retrouve d'excellents produits : miels, sirops d'érable, sirops d'agave et aussi de grandes marques : Lune de Miel, Miel l'Apiculteur,...

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Tags: mieuxsucrer.com

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12 juillet 2013

Chaussons aux pommes

Pour ces chaussons, vous aurez besoin de la pâte ici , de quelques pommes, et de sucre. Faire la pâte comme indiqué dans cette recette : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/23/27124769.html Eplucher les pommes, les découper en lamelles et...

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12 juillet 2013

MIEL CRETET a besoin de vous

Une nouvelle gamme de pâtes à tartiner "Coeur de Tartine" vient d'entrer en compétition pour un prix d'innovation, et mon partenaire Miel Crétet a besoin de votre aide. AIDEZ LES EN VOTANT COEUR DE TARTINE (Cliquez sur la photo et laissez vous guider)...

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Tags: Miel Crétet

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12 juillet 2013

Calzone jambon champignons

J'ai utilisé ma pâte à pizza (pour 2 grosses calzones) : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/05/25/27484592.html Je me suis servi de la farine bio de mon partenaire Farin'UP Pour la garniture : - jambon, champignon, oignons, tomates, et un...

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