20 juillet 2013
Crème anglaise
I ngrédients : - 250ml de lait - 3 jaunes d'oeufs - 50g de sucre semoule - 1 gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé Mélanger les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Faire boullir le lait avec la vanille Verser sur les jaunes...