Les-plaisirs-gourmands-de-thd

25 mai 2013

Pâte à Pizza

Je fais cette pâte au robot avec le crochet, (mais on peut la faire à la main) Ingrédients pour la pâte à pizza : - 250g de farine - 150ml d'eau environ - 4g de sel - 10g de levure de boulanger - 1 CS d'huile d'olive Délayer la levure dans un peu d'eau...

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24 mai 2013

Box de mai de mon partenaire Foodizbox

J'ai reçu ce matin la Box de Mai de mon nouveau partenaire Foodizbox Je vous ai récemment présenté ce partenaire dans un article ici Avec la box de Mai, Foodizbox nous emmène au coeur de la méditérannée en nous offrant une box pleine de découvertes originales...

Posté par plaisirs gourman à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Foodizbox

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23 mai 2013

Cupcakes vanille bourbon & chocolat sur caramel fondant

Ingrédients (pour 12 cupcakes environ) : - 150g de beurre 1/2 sel mou - 150g de sucre - 175g de farine - 1cc de levure chimique - 3 oeufs - Extrait de vanille bourbon Ingrédients pour le chocolat et caramel fondant : - 200g de lait concentré sucré - 50g...

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21 mai 2013

Chinois aux pralines roses

Pour cette recette, j'ai utilisé ma pâte à brioche que vous retrouverez ici : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26932942.html Commencer par concasser des pralines roses, j'ai utiliser le mortier mais il y a plein d'autres méthodes Quand...

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Tags: Laguiole

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21 mai 2013

Mon Partenaire TropBonBon

J'ai eu la chance de conclure un partenariat avec tropbonbon.com Qui n'aime pas les bonbons de nos jours ? Petits et grands, on est tous fans de ces petites sucreries ^^ Vous trouverez tous vos bonbons préférés sur ce site, et ainsi qu'un large choix...

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Tags: Tropbonbon

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20 mai 2013

Cookies au riz souffé et pépites chocolat

Envie de cookies plus croustillant, la solution : le riz souffé en plus du chocolat ^^ Ingrédients : - 90g de beurre - 45g de sucre semoule - 45g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 150g de farine - 1cc de levure chimique - 30g de riz...

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20 mai 2013

Verrine fraise vanille

Cette semaine, j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire Nat Ali J'ai donc voulu essayer les sachets de bio-flan contenu dans ce colis Pour ces verrines, il faut donc : - 250ml de lait + 500ml - un sachet de bio-flan saveur fraise - 2 sachets de bio-flan...

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Tags: Nat Ali

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19 mai 2013

Profiteroles chantilly et chocolat

Pour faire ces délicieuses profiteroles, vous aurez besoin de : - la pâte à choux : recette ici http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/04/16/26939305.html - de la crème chantilly : 20cl de crème entière liquide, sucre glace et sucre vanillé -...

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18 mai 2013

Fondant glacé au chocolat

Les fondants au chocolat, on en trouve plein en circulation sur la blogosphère, Je n'avais pas encore de recette ^^ donc maintenant c'est fait Ingrédients : - 300g de chocolat (200g pour le fondant et 100g pour le glaçage) - 250g de mascarpone - 40g de...

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18 mai 2013

Le colis de mon partenaire Nat Ali

Il y a quelques jours je vous présentais mon nouveau partenaire ici : Nature-aliments Aujourd'hui j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un colis de leur part, avec une superbe boîte en métal. Ils m'ont vraiment bien gâtée et je les remercie. Je vais...

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Tags: Nat Ali

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17 mai 2013

Petits moelleux aux amandes

Petits moelleux aux amandes très facile et rapide à faire pour le goûter ^^ Avec ces quantités j'ai fait 10 moelleux de taille moyenne. Augmenter les quantités si vous en voulez plus. Ingrédients pour la pâte : - 80g de sucre - 1 gros oeuf - 50g de farine...

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17 mai 2013

Le Cadeau de mon partenaire Laguiole

Ce matin, j'ai été très heureuse de découvrir dans ma boîte aux lettres, ce magnifique cadeau envoyé par mon récent partenaire Laguiole-attitude.com Je les remercie vivement pour cette surprise Il s'agit d'un couteau cuisine, l'Office & son fourreau,...

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Tags: Laguiole

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16 mai 2013

Verrine riz au lait petit beurre/chocolat façon cheescake

Pour cette recette j'ai utilisé des gousses vanille de mon partenaire cap d'ambre vanille et le coulis de biscuit petit beurre/chocolat de la Box de mai de mon partenaire Eat your Box J'ai adapté cette recette d'après celle trouvée dans le livret de la...

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Tags: Cap d'Ambre Vanille, Eat your box

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16 mai 2013

Mon partenaire MaSpatule.com

Sur MaSpatule.com, vous trouverez tout un univers pour la cuisine : Des ustensiles pour la pâtisserie, la cuisson, la découpe, Des sélections pour les enfants, bougie anniversaire, tablier ou kit de pâtisserie, Des ustensiles autour de l'art de la table,...

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16 mai 2013

Verrine choco-menthe

Ingrédients : - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 100g de sucre - 30g de cacao (type nesquik) - un peu de sirop de menthe Séparer les blancs des jaunes Battre les jaunes avec le sucre, ajouter le mascarpone et bien mélanger le tout Battre les blancs en neige...

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