31 juillet 2013

Mousse choco framboise

  Ingrédients : - 200g de framboises (fraiches ou surgelés) - 30g de sucre - 100g de chocolat (j'ai choisi au lait) - 4 oeufs   Faire chauffer les framboises avec le sucre et un peu d'eau (sauf si framboises surgelées) pour les faire compoter Laisser refroidir Pendant ce temps préparer la mousse au chocolat : Faire fondre le chocolat (au bain-marie ou au micro-onde) Quand le chocolat est bien fondu, y ajouter les jaunes d'oeuf et mélanger Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la... [Lire la suite]
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25 juillet 2013

Rosettes viennoises

  Ingrédients : - 80g de beurre mou - 4 CS de crème fraiche - 125g de sucre glace - 150g de farine - 1 cc d'extrait de vanille (j'ai utilisé de la vanille bourbon)   Préchauffer le four à 180° Mettre le beurre, le sucre glace, la vanille et la crème dans un bol : Battre au batteur électrique pour obtenir un mélange crémeux : Ajouter la farine : Bien mélanger : Mettre la pâte obtenue dans une poche à douille : Déposer des caissettes en papier dans des moules à muffins Avec la poche à douille,... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Un partenaire de Fête : Festinshop

      Festinshop le must de la vaisselle jetable Cette entreprise créée en 2011, vous propose les meilleures offres dans l'univers de la vaisselle jetable. Elle a été créée par des personnes ayant une longue expérience dans le domaine et pouvant apporter toutes les solutions possible. Sur leur site de ventes en ligne, vous trouverez de la vaisselle jetable, de la vaisselle écologique  mais aussi de la décoration de table, des nappes, des serviettes, mais aussi de nombreux autres accessoires. Sublimez votre... [Lire la suite]
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09 juin 2013

Entrées, suggestion de présentation

  Quelques idées de présentation pour vos entrées : Pour le plaisir des yeux et des papilles ~~ Cet article sera mis à jour au fur et à mesure des nouvelles recettes ~~     - Verrines avocat & crevettes Dans le fond des verrines :  tomates coupées en dés, puis avocat (purée d'avocat mixée avec une cc de crème fraiche et un tartare ail et fines herbes) crevettes, menthe en déco.   Présenté dans les verrines de mes partenaires Festin Shop et Unic & Chic    Verrines de Poires au... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Tous mes partenaires

Dans cet article je vous présente tous les partenaires qui me font confiance, Il vous suffit de cliquer sur le logo pour visiter sur leur site. N'hésitez pas à leur rendre une petite visite ^^ Et pour toute autre demande de partenariat avec mon blog utiliser ce formulaire MERCI                                 Les recettes de LEGUM'andise             ... [Lire la suite]

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