01 octobre 2013

Concours Nature et Aliments septembre 2013

  J'ai eu le plaisir de gagner le concours "c'est la rentrée"  sur la page facebook de mon partenaire Nature et Aliments avec la photo des petits pains au chocolat Kinder.   Le lot à gagner était une box gourmande d'une valeur de 45€ que j'ai reçu très rapidement :       Cette box contenait : - des entremets caramel beurre salé - des préparations pour yaourts aromatisés - de l'extrait de vanille liquide - Une boîte collector centenaire avec plusieurs sachets de bio flan, du sucre... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Test sur la poudre de sirop d'agave

    Je vous ai présenté en mai dernier, un nouveau partenaire : Nat'Ali J'ai eu le plaisir d'être selectionnée pour tester leur nouveau produit : la poudre de sirop d'agave. J'ai donc reçu un nouveau colis contenant la boîte test ainsi qu'une fiche d'analyse à remplir.       Le sirop d'agave en poudre  également appelé "le nectar d'agave" est utilisé comme une alternative au sucre en cuisine. C'est un produit Bio extrait de l'agave bleu, plante grasse originiaire du Mexique. En poudre, ce... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

TirAmisu Aux OurSons

  Ingrédients (pour 6 verrines) : - 250g de mascarpone - 4 oeufs - 50g de sucre - un sachet de sucre vanillé - une dizaine d'oursons guimauve - biscuits type sablés ou petit beurre   Séparer les blancs des jaunes Mélanger au fouet,  les jaunes avec les sucres, puis ajouter le mascarpone et continuer de fouetter. Battre les blancs en neige, et les ajouter délicatement à la préparation. Couper des oursons en petits morceaux et les incorporer à la crème.   Dans le fond des verrines, déposer des... [Lire la suite]
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01 août 2013

Flanby maison

  Recette de flanby maison façon tupperware, J'ai utilisé mes petits moules gourmet.     Ingrédients (pour 4 petits moules) : - 500ml de lait - 30g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2g d'agar agar - caramel liquide   Je me suis servie du sucre vanillé et de l'agar agar de mon partenaire Nat'Ali   Dans une casserole, mettre le lait avec les sucres et l'agar agar. Porter à ébulition, et laisser pendant 1 minute. Dans le fond des moules, déposer un peu de caramel liquide et verser la... [Lire la suite]
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29 juillet 2013

Les Bio flans de mon partenaire Nat'Ali

  Je vous ai déjà présenté mon partenaire Nat'ali dans cet article  : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/05/12/27158000.html et le colis que j'ai reçu ici     Dans ce nouvel article j'ai décidé de réunir tous les entremets que j'ai réalisé avec leur produit ^^  ~~~~~~~~~~   - on commence par la Panna Cotta bio gourmande (recette ici) :     - Bio flan saveur fraise et saveur vanille (recette ici) :     - bio flan coco :     - Entremet... [Lire la suite]
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10 juillet 2013

Panna cotta Bio Gourmande

Voici une Bio gourmandise de mon partenaire Nat'Ali Une panna cotta facile à faire, au sucre de canne et arôme naturel de vanille pour 6/7 personnes Ingrédients : - Un sachet de Bio'Gourmandises : Panna Cotta - 300ml de lait - 300ml de crème liquide entière   Délayer la poudre du  sachet dans 300ml de lait froid, puis ajouter la crème liquide Porter à ébulition Laisser cuire pendant 1mn à feu doux Verser dans les verrines et laisser refroidir Conserver au réfrigérateur   J'ai ajouter un coulis de... [Lire la suite]
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30 mai 2013

Verrine fraises mascarpone vanille

    Voici une recette facile et rapide pour un dessert apprécié par tous   Ingrédients : - 250g de mascarpone - 50g de sucre semoule - 2 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé (de mon partenaire Nature & Aliments) - des fraises     Séparer les blancs des jaunes Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé Ajouter le mascarpone et bien mélanger le tout Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement au mascarpone Couper des fraises en petits morceaux et les melanger à la... [Lire la suite]
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20 mai 2013

Verrine fraise vanille

Cette semaine, j'ai reçu un colis de mon nouveau partenaire Nat Ali J'ai donc voulu essayer les sachets de bio-flan contenu dans ce colis   Pour ces verrines, il faut donc : - 250ml de lait + 500ml - un sachet de bio-flan saveur fraise - 2 sachets de bio-flan saveur vanille - 3 CS de sucre   Pour le flan saveur fraise : Mélanger dans une casserole la poudre de flan et une CS de sucre délayer progressivement dans les 250ml  de lait, et porter à ébulition quelques minutes (pour ma part j'ai rajouté une... [Lire la suite]
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18 mai 2013

Le colis de mon partenaire Nat Ali

  Il y a quelques jours je vous présentais mon nouveau partenaire ici :  Nature-aliments   Aujourd'hui j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un colis de leur part, avec une superbe boîte en métal. Ils m'ont vraiment bien gâtée et je les remercie. Je vais vite m'empresser d'essayer tous ces bons produits Bio.         Dans ce colis, j'ai eu la chance de trouver : - Un kit de préparation pour 12 macarons à la framboise contenant un sachet pour coques framboises et un fourrage framboise... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Tous mes partenaires

Dans cet article je vous présente tous les partenaires qui me font confiance, Il vous suffit de cliquer sur le logo pour visiter sur leur site. N'hésitez pas à leur rendre une petite visite ^^ Et pour toute autre demande de partenariat avec mon blog utiliser ce formulaire MERCI                                 Les recettes de LEGUM'andise             ... [Lire la suite]

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