03 juin 2013

Brioche soleil

      Pour cette brioche j'ai utilisé la recette du blog ici : http://cakeandcook.canalblog.com/archives/2013/03/22/26932942.html       Quand la pâte a bien reposé, et a doublé de volume la façonner de cette façon :           Puis laisser de nouveau pousser 1H  Préchauffer le four à 180° Badigeonner d'oeuf battu et parsemer de sucre perlé   Enfourner 20mn environ, selon les fours       BONNE DEGUSTATION   ... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Quiche au thon façon cheesecake

  Ingrédients pour cette recette : - 250g de mascarpone - 100ml de lait - 4 oeufs - 60g de maïzéna - 1 boîte de thon (moyenne) - Sel aux légumes et herbes bio Herbamare (produit contenu dans la box de mai de Eat you Box )   Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes avec le mascarpone et le lait Ajouter la maïzéna, le sel aux légumes et le thon Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Verser ce mélange dans un moule beurré et enfourner 20... [Lire la suite]
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27 mai 2013

Verrine apéritif au concassé de céleri/artichaut

    Pour ces verrines apéritifs, il faut - quelques biscuits apéritifs (j'ai utilisé des TUC ) - un pot de concassé celeri artichaud saumon de Ducs de Gascogne (Pot contenu dans la Box de Mai de mon partenaire Eat Your Box )   Ecraser les biscuits en miettes, et les répartir dans le fond des verrines. Déposer une cuillère à soupe de concassé par dessus. Servir frais         MERCI à           
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16 mai 2013

Verrine riz au lait petit beurre/chocolat façon cheescake

  Pour cette recette j'ai utilisé des gousses vanille de mon partenaire cap d'ambre vanille et le coulis de biscuit petit beurre/chocolat de la Box de mai de mon partenaire Eat your Box   J'ai adapté cette recette d'après celle trouvée dans le livret de la Box de Mai, créée par l'Atelier des chefs   Ingrédients : - 500ml de lait - 125g de riz - 1 gousse de vanille - 100g de sucre semoule - 50g coulis petit beurre/chocolat Pit & Pat pour le fond de la verrine : - 50g de biscuits petit beurre - 50g... [Lire la suite]
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16 mai 2013

Box de Mai de mon partenaire Eat your Box

  Aujourd'hui j'ai reçu la Box de Mai de mon partenaire Eat your Box. Elle est thématisée Pique-nique chic ! Elle contient 8 produits et un livret de recettes de l'Atelier des chefs     Voici les produits qu'elle contient :      - une préparation pour sablés bretons C'est une préparation gourmande de MILLBAKER permettant de réaliser rapidement et facilement de délicieux sablés bretons.         - Un concassé de céleri et artichaut Produit de Ducs de Gascogne. Un... [Lire la suite]
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14 mai 2013

Tous mes partenaires

Dans cet article je vous présente tous les partenaires qui me font confiance, Il vous suffit de cliquer sur le logo pour visiter sur leur site. N'hésitez pas à leur rendre une petite visite ^^ Et pour toute autre demande de partenariat avec mon blog utiliser ce formulaire MERCI                                 Les recettes de LEGUM'andise             ... [Lire la suite]
12 mai 2013

Mon partenaire Eat your Box

Je vous présente ici mon partenaire www.eatyourbox.com   Tous les mois, Eat your Box vous propose une box surprise de 6 à 8 produits culinaires originaux accompagnés de fiches recettes élaborées par l'Atelier des chefs. On trouve aussi chez Eat your Box, des box éditions limitées, et toute une série de box inédites. En vous abonnant, vous êtes sûr de toujours recevoir votre box chaque mois, et vous pouvez bien sûr choisir le type d'abonnement qui vous convient le mieux. Grâce à l'abonnement, vous cumulez des points que... [Lire la suite]
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