28 mars 2014

Gaufres fourrées au chocolat

    J'ai repris la recette déjà présente sur le blog ICI   Ingrédients : - 500g de farine - 25g de sucre - 4 oeufs - 125g de beurre - 100ml de lait - un sachet de levure de boulanger   Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir assez longtemps jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène. Diviser le pâton en petites boules (j'en ai eu 20 de 45g environ chacune)     Laisser pousser 1H30 Faire chauffer le gaufrier avec les plaques à gaufretes. Prendre une petite boule,... [Lire la suite]
Posté par plaisirs gourman à 18:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

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