20 mars 2014

Gaufres sèches flamandes

     Ingrédients (pour une bonne trentaine de gaufres) : - 250g de farine - 125g de beurre - 75g de vergeoises - 50g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 3 CS de rhum - 1 pincée de sel   Commencer par faire fondre le beurre, pour le laisser refroidir; Dans le bol du robot, mettre la farine, la vergeoise,le sucre, le sucre vanillé et la pincée de sel Faire un puits et ajouter l'oeuf et le rhum :   Mélanger, puis ajouter le beurre fondu Continuer de pétrir jusqu'à obtenir une... [Lire la suite]
Posté par plaisirs gourman à 17:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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