Briochette coeur chocolat surprise

Il me restait un fond de boîte de Célébrations, donc j'ai fait des petites brioches individuelles contenant chacune un chocolat différent.

C'est la surprise au moment de la dégustation. Il y a des Mars, des Snickers, des Twix, des MilkyWay et des Bounty.

J'ai donc repris la recette de brioche du blog : ICI

Une fois la pâte prête après la pousse, la séparer en petites boules de grosseur égale (les miennes faisaient à peu prés 75g)

Puis les façonner comme les photos :

Une fois terminé, déposer les brioches dans des moules à muffins, pour éviter qu'elles ne se déforment trop pendant la cuisson.

Laisser de nouveau pousser une petite heure.

Badigeonner les brioches avec un oeuf battu

Enfourner 15mn dans un four préchauffé à 180°

BONNE DEGUSTATION

Comments

[fanfan-22]

Trop belles ces petites brioches ! félicitation pour cette magnifique réalisation !