Brioche Nutella à la mie filante

Pour la pâte à brioche, j'ai suivie celle du blog : ICI

Une fois la pâte levée, la séparer en petites boules de même grosseur.

Mettre un peu de nutella dans chaque boule et les placer dans le plat de cuisson :

Laisser de nouveau pousser 1 heure :

Badigeonner de jaune d'oeuf délayé dans un peu d'eau

Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant environ 15mn.

BONNE DEGUSTATION

Comments

[fanfan-22]

Elle a l'air délicieuse !Une petite question : est-ce que le nutella peut être trop cuit et avoir un goût de brûlé ou alors est-il encore coulant? Je pose la question car cela m'est arrivé à l'intérieur de petits cakes...

[pauline]

Très gourmande cette brioche!