Flanby maison

Recette de flanby maison façon tupperware,

J'ai utilisé mes petits moules gourmet.

Ingrédients (pour 4 petits moules) :

- 500ml de lait

- 30g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2g d'agar agar

- caramel liquide

Je me suis servie du sucre vanillé et de l'agar agar de mon partenaire Nat'Ali

Dans une casserole, mettre le lait avec les sucres et l'agar agar.

Porter à ébulition, et laisser pendant 1 minute.

Dans le fond des moules, déposer un peu de caramel liquide et verser la préparation par dessus.

Réserver quelques heures au réfrigérateur avant de consommer.

Au moment de servir, retourner le petit moule sur une assiette

BONNE DEGUSTATION

MERCI à mon partenaire :