verrine fraise sur compotée ananas 9 juin (1b)

 

Trés simple à réaliser, il vous faudra :

- des fraises

- Ananas et mangue (frais ou en conserve)

- Spéculoos (j'ai utilisé le spéculoos crumble de mon partenaire Lotus Bakeries )

- du miel pour la compotée (j'ai utilisé celui de mon partenaire Miel Crétet )

 

Mixer l'ananas et la mangue avec le miel

Déposer dans le fond des verrines, des spéculoos écrasés ou le spéculoos crumble prêt à l'emploi.

Verser la compotée d'ananas sur le dessus, et décorer avec des fraises

Parsemer d'un peu de sucre glace, ou des vermicelles décoratifs.

 

verrine fraise sur compotée ananas 9 juin (4)

verrine fraise sur compotée ananas 9 juin (7b)

 

BONNE DEGUSTATION