9 juin 2013
Verrine fraises sur compotée d'ananas mangue
Trés simple à réaliser, il vous faudra :
- des fraises
- Ananas et mangue (frais ou en conserve)
- Spéculoos (j'ai utilisé le spéculoos crumble de mon partenaire Lotus Bakeries )
- du miel pour la compotée (j'ai utilisé celui de mon partenaire Miel Crétet )
Mixer l'ananas et la mangue avec le miel
Déposer dans le fond des verrines, des spéculoos écrasés ou le spéculoos crumble prêt à l'emploi.
Verser la compotée d'ananas sur le dessus, et décorer avec des fraises
Parsemer d'un peu de sucre glace, ou des vermicelles décoratifs.
BONNE DEGUSTATION
Publicité
Publicité
Commentaires