10 avril 2013

Gaufres liégeoises (2ème version avec du miel)

Cette version de gaufres est sensiblement le même que ma version déjà publiée ici J'ai juste rajouté du miel et remplacé le sucre par de la vergeoise La méthode est un peu différente car j'ai utilisé le robot avec la feuille.   Ingrédients : - 500g de farine - 1 cube de levure de boulanger - 200ml de lait - 2 oeufs - 75g de vergeoise - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de miel - 1 pincée de sel - 250g (voir 300g) de beurre mou - 220g de sucre perlé   Délayer la levure dans un peu de lait tiède Dans le bol... [Lire la suite]
Posté par plaisirs gourman à 15:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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