10 février 2013

LULU la Tortue

Pour le biscuit roulé : - 4 oeufs - 120g de sucre - 120g de farine - colorant vert (facultatif) - Nutella   Préchauffer le four à 170° Dans le robot, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et double de volume (environ 10mn) Ajouter la farine et le colorant. Verser la pâte sur une plaque de cuisson, recouverte de papier sulfurisé, Enfourner 10mn environ Dès la sortie du four, retourner la plaque sur un torchon humide, rouler le biscuit et laisser le refroidir. Puis dérouler, garnir... [Lire la suite]
Posté par plaisirs gourman à 11:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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